Déclaration de confidentialité
État : septembre 2026
1. Responsable du traitement
Le responsable du traitement des données personnelles en lien avec le présent site Internet est :
Weiss+Appetito Holding SA
1, rue Giacometti
3006 Berne
Suisse
Téléphone : +41 31 750 75 75
Courriel : info@weissappetito.com
Pour toute question relative à la protection des données ou toute demande concernant vos données personnelles, vous pouvez nous contacter aux coordonnées indiquées ci-dessus.
Si vous prenez directement contact, par l’intermédiaire de notre site Internet, avec une autre société du groupe Weiss+Appetito ou si vous postulez auprès de l’une de ces sociétés, la société concernée peut être elle-même responsable du traitement ultérieur de vos données personnelles en lien avec votre demande ou votre candidature.
2. Droit applicable en matière de protection des données
Nous traitons les données personnelles principalement conformément à la Loi fédérale suisse sur la protection des données (LPD) et à l’Ordonnance sur la protection des données (OPD).
Dans la mesure où le Règlement général sur la protection des données de l’Union européenne (RGPD) est applicable dans un cas particulier, nous respectons également ses dispositions.
Par « données personnelles », nous entendons toutes les informations se rapportant à une personne physique identifiée ou identifiable. Le terme « traitement » désigne toute opération relative à des données personnelles, notamment leur collecte, saisie, conservation, utilisation, modification, communication, archivage ou suppression.
Selon le droit suisse de la protection des données, le traitement de données personnelles est en principe autorisé pour autant qu’il soit notamment effectué de manière licite, conforme au principe de la bonne foi, proportionnée et liée à une finalité déterminée, et qu’il n’entraîne pas d’atteinte illicite à la personnalité.
Dans la mesure où le RGPD est applicable, nous fondons le traitement, selon sa finalité, notamment sur votre consentement, l’exécution d’un contrat ou de mesures précontractuelles, le respect d’une obligation légale ou nos intérêts légitimes, en particulier ceux liés à l’exploitation sûre et économique de notre site Internet et de nos prestations.
3. Consultation de notre site Internet et hébergement
Notre site Internet est hébergé auprès de Infomaniak Network SA en Suisse. Les données utilisées dans le cadre de l’hébergement sont en principe stockées en Suisse.
Lors de la consultation de notre site Internet, certaines données techniques sont automatiquement collectées et enregistrées dans des fichiers journaux du serveur. Il peut notamment s’agir des informations suivantes :
adresse IP ;
date et heure de l’accès ;
page ou fichier consulté ;
URL de provenance (« Referrer URL ») ;
type et version du navigateur ;
système d'exploitation utilisé ;
type d'appareil ; et
autres informations techniques relatives à la connexion.
Nous traitons ces données afin de mettre notre site Internet à disposition, d’en assurer la stabilité et la sécurité, d’identifier les erreurs techniques et de prévenir les abus ainsi que les accès non autorisés.
Les données de journalisation ne sont conservées que pendant la durée nécessaire à ces finalités, sauf si une conservation plus longue est requise en raison d’un incident de sécurité ou d’une obligation légale.
4. Cookies et technologies similaires
Notre site Internet utilise des cookies et des technologies similaires. Les cookies sont de petits fichiers ou unités d’information qui peuvent être enregistrés sur votre terminal ou lus à partir de celui-ci.
Nous distinguons notamment les cookies techniquement nécessaires des cookies et technologies optionnels utilisés à des fins d’analyse et de marketing.
Les cookies techniquement nécessaires servent notamment à garantir les fonctions essentielles du site Internet et à enregistrer vos préférences en matière de cookies.
Pour gérer vos préférences relatives aux cookies, nous utilisons une solution de gestion du consentement basée sur CookieYes / Consentement aux cookies GDPR. Your choice is recorded so that the website can take it into account during subsequent visits.
Analytics and marketing technologies are only used, where consent is required by applicable law, in accordance with the choice you made in the cookie banner.
Vous pouvez à tout moment modifier vos préférences relatives aux cookies via les paramètres de cookies disponibles sur notre site Internet et retirer un consentement donné avec effet pour l’avenir.
Vous trouverez également dans les paramètres de cookies de notre site Internet des informations sur les cookies actuellement utilisés, leurs catégories, leurs finalités et leurs durées de conservation.
5. Google Tag Manager
We use Google Tag Manager, un service de Google permettant de gérer techniquement les balises du site Internet ainsi que les services d’analyse et de marketing utilisés sur notre site.
Le fournisseur pour les utilisatrices et utilisateurs en Suisse et dans l’Espace économique européen est notamment :
Google Ireland Limited
Maison Gordon
Barrow Street
Dublin 4
Irlande
Dans le cadre de son utilisation, certaines informations techniques peuvent être transmises à Google. Google Tag Manager est notamment utilisé pour intégrer ou gérer les services Google décrits ci-après.
Lorsque cela est nécessaire, l’activation des balises d’analyse et de marketing intégrées via Google Tag Manager dépend des choix que vous avez effectués dans la bannière de cookies.
6. Google Analytics 4
We use Google Analytics 4 (GA4) afin d’analyser l’utilisation de notre site Internet.
Google Analytics nous permet notamment de comprendre comment les visiteurs utilisent notre site Internet, quelles pages sont consultées, comment les visiteurs arrivent sur notre site et comment nous pouvons améliorer notre offre sur les plans technique et éditorial.
Les données traitées peuvent notamment comprendre :
les informations relatives aux pages et contenus consultés ;
l'heure et la durée des visites ;
les interactions avec le site Internet ;
la provenance ou le site référent ;
des informations géographiques approximatives ;
des informations relatives au navigateur et à l'appareil ;
des identifiants techniques ; et
information regarding the use of our website.
Google indique ne pas journaliser ni enregistrer les adresses IP individuelles des utilisatrices et utilisateurs de Google Analytics situés en Suisse et dans l’Espace économique européen.
When consent is required by applicable law, Google Analytics is used in accordance with the choice made in our cookie banner.
Dans la mesure où le RGPD est applicable, le traitement est, dans ce cas, fondé sur votre consentement conformément à l’art. 6, par. 1, let. a du RGPD.
Vous pouvez retirer votre consentement à tout moment, avec effet pour l’avenir, via les paramètres de cookies de notre site Internet.
7. Google Ads et suivi des conversions
We use Google Ads ainsi que les fonctions de suivi des conversions qui y sont liées.
Google Ads nous permet de diffuser des annonces pour nos offres et de mesurer si, et de quelle manière, les utilisatrices et utilisateurs interagissent avec notre site Internet après avoir cliqué sur une annonce.
Les informations traitées peuvent notamment porter sur :
les pages consultées ;
les interactions et les conversions ;
les annonces sur lesquelles vous avez cliqué ;
le navigateur et le terminal utilisés ;
des identifiants techniques ; et
le cas échéant, des identifiants pseudonymes de cookies ou de publicité.
Les informations ainsi obtenues nous permettent notamment de mesurer et d’optimiser l’efficacité de nos mesures publicitaires.
Lorsque le consentement est requis par le droit applicable, le suivi des conversions Google Ads est utilisé conformément au choix effectué dans notre bannière de cookies.
Dans la mesure où le RGPD est applicable, un traitement fondé sur le consentement est effectué conformément à l’art. 6, par. 1, let. a du RGPD.
8. Google Remarketing
We use functions of Google Ads à des fins de remarketing, c’est-à-dire afin de nous adresser à nouveau aux visiteurs de notre site Internet.
Ces fonctions permettent de présenter, sur d’autres sites Internet ou au sein du réseau publicitaire de Google, des annonces adaptées aux utilisatrices et utilisateurs ayant déjà visité notre site Internet ou interagi avec nos offres.
À cette fin, des identifiants pseudonymes ainsi que des informations relatives à l’utilisation antérieure de notre site Internet peuvent être traités et associés à un terminal ou à un navigateur.
Le remarketing et les fonctions de marketing personnalisé similaires ne sont utilisés qu'en conformité avec les paramètres requis en matière de cookies et de protection des données.
Dans la mesure où le RGPD est applicable et qu'un consentement est requis, le traitement est fondé sur l'art. 6, par. 1, let. a du RGPD.
Le consentement correspondant peut être retiré à tout moment via les paramètres de cookies de notre site Internet.
9. Google reCAPTCHA
Afin de protéger notre site Internet, et en particulier nos formulaires, contre le spam, les saisies abusives et les accès automatisés, nous utilisons Google reCAPTCHA.
Le fournisseur est notamment Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irlande. Un traitement ultérieur par Google LLC aux États-Unis ne peut être exclu.
reCAPTCHA analyse certaines caractéristiques de l’utilisation de notre site Internet afin de déterminer si une saisie est effectuée par une personne physique ou de manière automatisée.
Les informations suivantes peuvent notamment être traitées :
adresse IP ;
informations relatives au navigateur et à l'appareil ;
date et heure ;
page consultée ;
informations relatives au site référent ;
interactions avec le site Internet ; et
other technical or usage-related information necessary to detect automated access.
We use reCAPTCHA to protect our website, computer systems and forms against any misuse.
Dans la mesure où le RGPD est applicable, nous fondons en principe le traitement nécessaire à cette fin sur notre intérêt légitime à protéger notre site Internet et nos systèmes, conformément à l’art. 6, par. 1, let. f du RGPD. Lorsque la configuration technique concrète nécessite un consentement, le traitement est toutefois fondé sur votre consentement.
10. Prise de contact
Lorsque vous nous contactez par e-mail, téléphone, formulaire de contact ou par un autre moyen de communication, nous traitons les données personnelles que vous nous transmettez.
Il peut notamment s’agir des informations suivantes :
nom et prénom ;
entreprise ;
adresse ;
adresse e-mail ;
numéro de téléphone ;
contenu de votre demande ; et
other information that you voluntarily provide to us.
Nous traitons ces données afin de répondre à votre demande, de communiquer avec vous et, le cas échéant, d’établir ou d’exécuter une relation commerciale.
Selon le contenu de votre demande ainsi que le site ou le domaine d'activité souhaité, votre demande peut être transmise à la société compétente du groupe Weiss+Appetito.
11. Candidatures
Lorsque vous postulez auprès d’une société du groupe Weiss+Appetito ou que vous nous transmettez des documents de candidature, nous traitons les données personnelles qu’ils contiennent afin de gérer la procédure de recrutement.
Il peut notamment s’agir des informations suivantes :
données personnelles et coordonnées ;
curriculum vitae ;
parcours professionnel ;
formation et qualifications ;
certificats de travail et références ;
informations relatives au poste souhaité ;
documents de candidature et correspondance ; ainsi que
other information that you voluntarily provide to us.
Lorsque le poste concerné relève d’une autre société du groupe Weiss+Appetito, les données de candidature peuvent être communiquées à cette société.
Les données de candidature qui ne sont plus nécessaires sont supprimées ou détruites dès qu’elles ne sont plus requises pour la procédure de recrutement et qu’aucune obligation légale ni aucun autre motif admissible ne justifie leur conservation.
Une conservation au-delà de cette période en vue d'éventuels futurs postes vacants n'a lieu que dans la mesure où elle est autorisée par le droit de la protection des données et, si nécessaire, avec votre consentement.
12. Destinataires des données personnelles
Dans le cadre des traitements décrits dans la présente déclaration de protection des données, des données personnelles peuvent notamment être communiquées aux catégories de destinataires suivantes :
sociétés du groupe Weiss+Appetito ;
fournisseurs d'hébergement et de services informatiques, notamment Infomaniak ;
Google Ireland Limited et, dans la mesure nécessaire, d’autres sociétés du groupe Google ;
fournisseurs de services liés aux sites Internet, à l’analyse, au marketing et à la sécurité ;
fournisseurs de services de communication et de messagerie électronique ;
conseillers externes et autres prestataires de services ;
autorités, tribunaux ou autres organismes publics, lorsqu’une obligation légale l’exige ou lorsque cela est nécessaire à la sauvegarde de nos droits.
Lorsque des prestataires traitent des données personnelles pour notre compte, nous prenons les mesures contractuelles et organisationnelles requises par le droit applicable en matière de protection des données afin d’assurer la protection des données personnelles.
13. Communication de données personnelles à l'étranger
Notre site Internet est hébergé auprès d’Infomaniak en Suisse.
Dans le cadre des autres traitements décrits dans la présente déclaration de protection des données, des données personnelles peuvent notamment être communiquées ou traitées dans les États suivants :
Suisse, Allemagne, France, Autriche, Irlande et États-Unis d’Amérique (USA).
Du point de vue du droit suisse de la protection des données, l’Allemagne, la France, l’Autriche et l’Irlande disposent en principe d’un niveau de protection des données reconnu comme adéquat.
Dans le cadre de l’utilisation de services Google, des données personnelles peuvent être traitées par Google Ireland Limited en Irlande ainsi que par Google LLC et d’autres sociétés du groupe aux États-Unis.
Depuis le 15 septembre 2024, le Cadre de protection des données Suisse–États-Unis s'applique aux entreprises américaines certifiées. Google LLC déclare être certifié conformément à ce cadre.
Lorsqu’un destinataire se trouve dans un État pour lequel le Conseil fédéral suisse ne reconnaît pas un niveau de protection des données adéquat et qu’aucun cadre reconnu de protection des données n’est applicable, nous veillons, dans la mesure nécessaire, à garantir une protection adéquate par d’autres moyens. Cela peut notamment inclure l’utilisation de clauses contractuelles standard reconnues et, si nécessaire, de mesures de protection supplémentaires.
Dans les cas prévus par la loi, une communication peut également être fondée sur une exception prévue par la législation suisse sur la protection des données.
Dans la mesure où le RGPD est applicable, nous respectons également ses exigences relatives aux transferts internationaux de données.
14. Durée de conservation des données personnelles
We retain personal data only for as long as necessary to achieve the purposes of the relevant processing.
Nous pouvons toutefois conserver des données personnelles plus longtemps lorsque nous y sommes tenus par des obligations légales, contractuelles ou réglementaires ou lorsque cela est nécessaire pour faire valoir, exercer ou défendre des droits en justice.
Des durées de conservation différentes peuvent s’appliquer selon les services. Pour les cookies et technologies similaires, les durées de conservation correspondantes sont notamment indiquées dans les paramètres de cookies de notre site Internet.
À l’expiration de la durée de conservation applicable, les données personnelles sont supprimées, anonymisées ou détruites d’une autre manière conforme aux exigences de protection des données.
15. Sécurité des données
Nous prenons des mesures techniques et organisationnelles appropriées afin de protéger les données personnelles contre la perte, l’utilisation abusive, la manipulation, l’accès non autorisé et la communication illicite.
Our website uses SSL/TLS encryption for data transmission.
Selon les risques, nos mesures de sécurité comprennent notamment des restrictions techniques d’accès, des systèmes d’autorisation, des sauvegardes ainsi que des mesures organisationnelles.
Malgré des mesures de protection appropriées, une sécurité absolue ne peut être garantie lors de communications électroniques et de transmissions de données via Internet.
16. Vos droits selon le droit suisse de la protection des données
En vertu du droit suisse applicable en matière de protection des données, vous disposez notamment des droits suivants :
Vous pouvez demander si nous traitons des données personnelles vous concernant et, le cas échéant, lesquelles.
Vous pouvez demander la rectification de données personnelles inexactes.
Vous pouvez, dans les conditions prévues par la loi, demander la suppression ou la destruction de données personnelles.
Vous pouvez demander qu’un traitement illicite soit interrompu ou limité.
Vous pouvez, dans les conditions prévues par la loi, demander la remise ou la transmission de certaines données personnelles dans un format électronique couramment utilisé.
Vous pouvez retirer à tout moment un consentement donné, avec effet pour l’avenir.
Vous pouvez vous opposer à certains traitements dans la mesure où le droit applicable en matière de protection des données vous confère un tel droit.
Le droit d’accès est notamment régi par l'art. 25 LPD.
Pour exercer vos droits, veuillez vous adresser à :
Weiss+Appetito Holding SA
1, rue Giacometti
3006 Berne
Suisse
Courriel : info@weissappetito.com
Nous nous réservons le droit de demander une preuve d’identité appropriée lorsque cela est nécessaire afin d’éviter toute communication non autorisée de données personnelles.
Les restrictions et exceptions prévues par la loi concernant les droits mentionnés ci-dessus demeurent réservées.
17. Droits supplémentaires en cas d’application du RGPD
Dans la mesure où le RGPD est applicable à un traitement déterminé, vous pouvez également bénéficier des droits prévus par celui-ci.
Il s’agit notamment du droit d’accès, de rectification, d’effacement, de limitation du traitement, de portabilité des données et, lorsque les conditions légales correspondantes sont remplies, du droit d’opposition.
Lorsque le traitement repose sur votre consentement, vous pouvez retirer celui-ci à tout moment avec effet pour l'avenir.
Vous avez également le droit, dans les conditions prévues par le RGPD, d’introduire une réclamation auprès d’une autorité de contrôle compétente en matière de protection des données.
18. Préposé fédéral à la protection des données et à la transparence
Préposé fédéral à la protection des données et à la transparence
Préposé fédéral à la protection des données et à la transparence (PFPDT)
Feldeggweg 1
3003 Berne
Suisse
Si vous estimez qu’un traitement de vos données personnelles enfreint le droit suisse de la protection des données, vous pouvez vous adresser au PFPDT conformément aux conditions prévues par la loi.
Nous vous recommandons toutefois de nous contacter directement au préalable pour toute question ou préoccupation concernant vos données personnelles, afin que nous puissions examiner votre demande.
19. Liens et sites Internet externes
Notre site Internet peut contenir des liens vers des sites Internet et des offres en ligne de tiers, par exemple vers des réseaux sociaux ou d’autres plateformes externes.
Lorsque vous cliquez sur un tel lien, vous quittez notre site Internet. Le traitement ultérieur de vos données personnelles par le fournisseur tiers concerné est alors soumis à ses propres dispositions en matière de protection des données.
Nous n’avons aucune influence sur les traitements de données effectués par les exploitants indépendants de sites Internet externes.
20. Modifications de la présente déclaration de protection des données
Nous pouvons modifier la présente déclaration de protection des données à tout moment, notamment lorsque nos traitements de données, les services utilisés ou les exigences légales évoluent.
La version actuellement publiée sur notre site Internet fait foi.
État : septembre 2026